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Fichi ad insalata


Sei vegana/vegetariana? Allora mangi tanta insalata. Quante volte abbiamo sentito porci questa domanda? Se fino ad ora la vostra risposta era “no, mangio tante cose, ecc.” Da oggi dovrete rispondere “si, ma che insalate!”. Insomma il mondo delle insalate è davvero vasto e non si limita a insalatine scondite come ci si immagina. Adesso sta arrivando il tempo dei fichi, un frutto che trovo davvero gustoso e unico nel suo genere, quindi mi sembra giusto fargli tributo con la buonissima […]

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